Mise en place et développement de filières locales d’approvisionnement avec les villages Club Med Rio das Pedras, Lake Paradise et Trancoso

CONTEXTE

A travers son partenariat avec Agrisud, Club Med modifie progressivement depuis 2009 sa chaîne d’approvisionnement pour créer et partager localement plus de valeurs.

Au Brésil, le projet intervient avec 3 villages Club Med dans 3 États : Rio, São Paulo et Bahia.

Dans chacun de ces 3 États, il s’agit de renforcer les capacités de petites exploitations agricoles familiales, en situation de vulnérabilité, afin qu’elles puissent assurer une partie des approvisionnements des villages Club Med.

Les défis sont nombreux pour ces exploitations : sécurisation de la production malgré les aléas climatiques (sécheresse / inondations), amélioration et maintien de la productivité dans un contexte de perte de fertilité des sols, réduction du recours à la chimie…

Agrisud intervient avec ses partenaires depuis 2009 dans l’État de Rio et plus récemment dans les États de São Paulo (2018) et de Bahia (2022).

OBJECTIFS

Développer des filières locales d’approvisionnement selon un principe gagnant-gagnant :

• Les exploitations agricoles familiales améliorent leurs pratiques pour avoir des produits de qualité, en quantité et régularité, et bénéficient de nouveaux circuits d’écoulement
• Les villages Club Med bénéficient de produits agro-écologiques locaux de qualité, d’une traçabilité et d’une image positive valorisée auprès de leurs clients

RÉSULTATS

• 3 coopératives d’exploitations agricoles familiales accompagnées dans leur développement
• Des filières d’approvisionnement en produits locaux et agro-écologiques mises en place avec les villages (7 t de produits agro-écologiques écoulés en moyenne chaque année avec le village Rio das Pedras et 12 t avec le village Lake Paradise)
• Des partenariats commerciaux établis entre les coopératives et les villages Club Med

INFORMATIONS CLÉS DU PROJET

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